糖温一百二十度，苦味未散；一百五十八度，回甘才起。
青梅三斤，粗糖两勺，火候全凭手心。
——外婆的残页糖谱
《少女的滋味》
一口酸甜，半生回甘
主演
-
林知夏
饰 沈梅青 · 母女线
-
陆屿舟
饰 陆屿舟 · 同学搭档
-
陈砚青
饰 外婆 · 守店人
-
苏槐安
饰 母亲 · 远方来信
-
周聿白
饰 评委 · 新人赛
剧情简介
十八岁的沈梅青从小在古镇甜点铺长大，母亲留下一本残缺的糖谱后远走，外婆陈砚青守着老店不肯改配方。梅青偷偷用现代手法改良青梅糖，第一炉被老顾客尝出“不是那个味”，退货单贴满灶台。
拆迁通知下来，老店只剩三个月。梅青决定参赛甜品新人赛，用奖金盘下新铺面，同时找回外婆认可的“少女的滋味”。她拉上摄影系同学陆屿舟拍制作视频，却因一条剪辑把外婆的秘方暴露在网上。
外婆一气之下锁了厨房，梅青翻窗进去熬糖，烫伤手背。外婆看见伤，第一次坐下来讲自己十六岁学艺的往事。两代人的配方在深夜灶台前一点点重合，糖温从一百二十度到一百五十八度，苦味褪去，回甘浮现。
决赛前夜，母亲突然寄来完整糖谱和一封道歉信。梅青选择把外婆的老配方和母亲的补遗一起带上台，做成“双味青梅”。评委说甜得复杂，像有人把回忆掰开又合上。
全 12 集 · 已更新至第 6 集 · 单集 45 分钟
当前进度：第 6 集《秘方泄露》
剧集信息
- 年份
- 2025
- 地区
- 中国大陆
- 类型
- 青春 / 美食 / 家庭
- 导演
- 顾云舒
- 编剧
- 沈照溪、程也
- 语言
- 汉语普通话
- 单集时长
- 45分钟
- 评分
- 8.4
- 集数
- 12
- 色彩
- 暖调低饱和
剧情时间轴
- 第1集 青梅退货，灶台贴满红单
- 第3集 拆迁通知贴上门板
- 第6集 视频泄露秘方，外婆锁厨房
- 第9集 深夜熬糖，烫伤与和解
- 第12集 双味青梅上台，甜得复杂
分集
-
1
第一炉失败
梅青改良青梅糖，老顾客退货，外婆沉默收下红单。
45分钟
-
2
残缺的糖谱
梅青翻母亲旧物，找到缺页糖谱，决定参赛。
45分钟
-
3
拆迁倒计时
通知贴出，老店只剩三个月，外婆仍不改配方。
45分钟
-
4
镜头里的糖
陆屿舟拍制作视频，梅青第一次对着镜头讲母亲。
45分钟
-
5
街坊试吃会
新派甜点被评“太花哨”，梅青与外婆争吵。
45分钟
-
6
秘方泄露
剪辑失误曝光配方，外婆锁厨房，梅青翻窗。
45分钟
观众评论
第六集锁厨房那段看得我手心冒汗，外婆站在门外听熬糖声，比任何台词都狠。
青梅煮酒
梅青烫伤后外婆第一次讲自己十六岁，两代人的手叠在一起，糖温计的红线慢慢爬。
灶前小满
陆屿舟拍视频不是工具人，他删掉那条爆款时说的“你外婆的尊严比流量贵”，直接泪目。
屿舟镜头
双味青梅的设定太妙，老配方是根，母亲补遗是翅膀，梅青把它们熬成一锅。
甜度三分
拆迁线没有煽情，红单贴满灶台那个镜头，比任何哭戏都有力量。
古镇晚风